Mürdüm Eriği Kompostosu Tarifi ve Malzemeleri
15 Mayıs 2024 Çarşamba

Mürdüm Eriği Kompostosu Tarifi ve Malzemeleri

Mürdüm Eriği Kompostosu, Mürdüm eriği mor renkli meyvelerden bir tanesi olup son zamanlarda özellikle uzmanlardan mor renkli sebze ve meyvelerin antioksidan içermesi nedeni ile çok faydalı olduklarını sık sık duymaya başladık. Bu meyve de bol miktarda B1, B2, B3, B6, A, C ve E vitaminleri bulunmaktadır. Potasyum ve magnezyum içeriği fazla olduğu için kan basıncını dengeleyen bir özelliğe de sahiptir. İçerisindeki lif miktarının fazla olması sebebi ile kabızlığa iyi geldiği bilinmektedir. Ayrıca iyi bir idrar söktürme özelliğine de sahiptir. Kansızlık sorunu yaşayanlar içinde iyi bir kan yapıcıdır. Kan şekerini düzenler. Kurutulmuş halinde lif özelliği daha ağır basmaktadır. İçeriğindeki C vitamini nedeni ile bağışıklık sistemini ve vücut direncini kuvvetlendirmektedir. Kalp ve tansiyon problemi olanlar, adet düzensizliği yaşayanlar, kabızlık şikâyeti olanların bol bol tüketmesi gereken bir meyvedir.

Bu meyveyi alıp güzelce yıkayıp sürekli masamızın üzerinde, elimizin altında bulundurursak daha kolay bir yeme alışkanlığı kazanabiliriz. Çocuklarımızda bizden gördüklerini uygulayacaklar ve bu mucizevi besini daha fazla tüketeceklerdir. Bu besini sadece yazın tüketip kış aylarında ise mahrum kalmak pek akıllıca bir davranış olmaz sanırım. Bundan dolayı yazın kurutarak kış ayların dada rahatlıkla tüketebiliriz. Mürdüm eriği kompostosu yazın taze taze yapılabilir fakat kışın tazesini bulamayacağımıza göre kompostoyu hazırlayıp sıcakken kavanozlara doldurup dolapta uzun müddet saklayabiliriz.


Taze Mürdüm Eriği kompostosu malzemeler

  • 10 adet mürdüm eriği
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 4.5 su bardağı su
  • 3 adet karanfil
  • 1 çubuk tarçın

Taze Mürdüm Eriği Kompostosu Nasıl Yapılır?


İlk etapta şeker ve suyu bir tencerede kaynatıyoruz suyumuz kaynadıktan sonra güzelce yıkayıp çekirdeklerini çıkartıp doğramış olduğumuz mürdüm eriklerini, karanfil ve tarçını tencereye atıyoruz. 5-6 dakika kadar pişirdikten sonra altını kapatıp kendi halinde soğumaya bırakıyoruz. Eğer daha uzun süre kaynatırsak erikler dağılır ve hoş bir görüntü oluşmaz. Sıcaklığın etkisi ile zaten yumuşamaya devam edecektir. Tadına baktığınız zaman ilk etapta ekşi gibi olması sizi yanıltmasın soğudukça tadı yerine gelecektir. Soğuyunca afiyetle yiyebilirsiniz.

Burada size hemen bir kolaylık sunmak istiyorum. Kış aylarında elinizin altında taze mürdüm eriği kompostosu bulunsun isterseniz, yapmanız gereken çok basit bir yöntem var. Kompostomuzu yukarıda anlattığım şekilde yapıp sıcakken kavanoza doldurup ağzını yeni almış olduğunuz konserve kapağı ile sıkıca kapatırsanız ve ters çevirip soğuduktan sonra buzdolabınıza yerleştirirseniz kış boyu elinizin altında dilediğiniz her an hazır kompostonuz hazır olarak sizi bekleyecektir.

Hepinize afiyet olsun.

Mürdüm Eriği Kompostosu Yorumları

İlk yorumu siz yapmak istermisiniz?

Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

Popüler İçerikler

Komposto Kaç Kalori?

Komposto Kaç Kalori?

Haber Bülteni

Popüler İçerik

Yeşil Elma Kompostosu Tarifi ve Malzemeleri

Yeşil Elma Kompostosu Tarifi ve Malzemeleri

Komposto Tarifi ve Malzemeleri

Komposto Tarifi ve Malzemeleri

Kuru Erik Kompostosu Tarifi ve Malzemeleri

Kuru Erik Kompostosu Tarifi ve Malzemeleri

Kuru Üzüm Kompostosu Tarifi ve Malzemeleri

Kuru Üzüm Kompostosu Tarifi ve Malzemeleri

Taze Kayısı Kompostosu Tarifi ve Malzemeleri

Taze Kayısı Kompostosu Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Vişne Kompostosu Tarifi ve Malzemeleri

Vişne Kompostosu Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Mürdüm Eriği Kompostosu Tarifi ve Malzemeleri

Mürdüm Eriği Kompostosu Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Sarı Erik Kompostosu Tarifi ve Malzemeleri

Sarı Erik Kompostosu Tarifi ve Malzemeleri

Çilek Kompostosu Tarifi ve Malzemeleri

Çilek Kompostosu Tarifi ve Malzemeleri

Kuru Kayısı Kompostosu Tarifi ve Malzemeleri

Kuru Kayısı Kompostosu Tarifi ve Malzemeleri

Erik Kompostosu Tarifi ve Malzemeleri

Erik Kompostosu Tarifi ve Malzemeleri

Taze Üzüm Kompostosu Tarifi ve Malzemeleri

Taze Üzüm Kompostosu Tarifi ve Malzemeleri

Meyve Kompostosu Tarifi ve Malzemeleri

Meyve Kompostosu Tarifi ve Malzemeleri