Erik Kompostosu Tarifi ve Malzemeleri
15 Mayıs 2024 Çarşamba

Erik Kompostosu Tarifi ve Malzemeleri

Erik kompostosu, Erik yaz ayların vazgeçilmez bir meyvesidir. Erik vitamin açısından zengin bir meyvedir. Erik A, K, C vitamini içeri ve C vitamini daha yüksektir, bağışıklık sistemini güçlendirir. Lifli bir meyve olduğu için bağırsaklarda kabızlığı önler. Erik demir açısından da değeri yüksek bir besin kaynağıdır. Erik reçel, hoşaf, komposto yapılarak da tüketilir ve özellikle erik kompostosu ramazan aylarının vazgeçilmezidir.


Erik kompostosunun malzemeleri

  • 1 kg erik
  • 1 kg şeker
  • 2,5 litre su
  • 3 adet karanfil tanesi
  • Kabuk tarçın

Erik Kompostosu Nasıl Yapılır?


Erikler önce bir kap içinde yıkanır, daha sonra eriklerin çekirdekleri çıkartılarak ayıklanır ve küçük şekilde doğrandıktan sonra bir tencere içerisine alınır ve suyu eklenerek orta ateşte pişmeye bırakılır. Erikler yumuşayana kadar pişme devam eder yumuşayan eriğin içine şekeri ilave edilir. 5 dakika kadarda şekeriyle kaynadıktan sonra ocaktan alınır ve içerisine karanfil, kabuk tarçın ilave edilir. Soğumaya bırakılır ve daha sonra dolaba konarak soğuk servis edilir.

Erik Kompostosu Yorumları

İlk yorumu siz yapmak istermisiniz?

Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

Haber Bülteni

Popüler İçerik

Kuru Üzüm Kompostosu Tarifi ve Malzemeleri

Kuru Üzüm Kompostosu Tarifi ve Malzemeleri

Komposto Kaç Kalori?

Komposto Kaç Kalori?

Taze Üzüm Kompostosu Tarifi ve Malzemeleri

Taze Üzüm Kompostosu Tarifi ve Malzemeleri

Karışık Komposto Tarifi ve Malzemeleri

Karışık Komposto Tarifi ve Malzemeleri

Yeşil Elma Kompostosu Tarifi ve Malzemeleri

Yeşil Elma Kompostosu Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Kizilcik Komposto Tarifi ve Malzemeleri

Kizilcik Komposto Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Yaş Üzüm Kompostosu Tarifi ve Malzemeleri

Yaş Üzüm Kompostosu Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Kuru Elma Kompostosu Tarifi ve Malzemeleri

Kuru Elma Kompostosu Tarifi ve Malzemeleri

Komposto Çeşitleri Nelerdir?

Komposto Çeşitleri Nelerdir?

Üzüm Komposto Tarifi ve Malzemeleri

Üzüm Komposto Tarifi ve Malzemeleri

Sarı Erik Kompostosu Tarifi ve Malzemeleri

Sarı Erik Kompostosu Tarifi ve Malzemeleri

Vişne Kompostosu Tarifi ve Malzemeleri

Vişne Kompostosu Tarifi ve Malzemeleri

Mürdüm Eriği Kompostosu Tarifi ve Malzemeleri

Mürdüm Eriği Kompostosu Tarifi ve Malzemeleri