Çilek Kompostosu Tarifi ve Malzemeleri
15 Mayıs 2024 Çarşamba

Çilek Kompostosu Tarifi ve Malzemeleri

Çilek kompostosu, kısaca çileğin şekerli su ile kaynatılması sonucu elde edilen bir tatlı türüdür. Herkesin bildiği ve sıklıkla yaptığı hafif bir tatlıdır. Serinletici özelliği sayesinde sıcak yaz aylarının vazgeçilmezidir. Sindirimi oldukça hafiftir. Yapımı çok pratik ve kolaydır. Çileklerin komposto yapımı öncesi mutlaka kontrol edilmesi gerekir. Ezilmiş ya da olmamış çileklerin kullanılmaması kompostoda istenmeyen bir tat oluşmasını engeller. Ayrıca çilek seçiminde daha küçük boydaki çilekler tercih edilmelidir.


Çilek Kompostosu İçin Malzemeleri

  • 1 kilo çilek
  • 3 su bardağı şeker
  • 5 su bardağı su
  • Yarım paket vanilya

Çilek Kompostosu Nasıl Yapılır?


Çilekler üzerlerindeki kumlar gidene kadar soğuk su ile iyice yıkanır. Daha sonra sularının süzülmesi için süzgeçte bekletilir. Çilekler boyutlarına göre gerekirse bıçak yardımıyla ikiye ya da üçe bölünebilir. Su ve şeker komposto yapımı için uygun bir tencereye alınarak ara ara karıştırılır. Şekerli su yüksek ateşte kaynamaya başlayınca çilekler ilave edilir. Yüksek ateşte kaynatılmasının sebebi çileklerin zarar görmeden aromasını ve rengini bırakmasını sağlamaktır. Çilekler yaklaşık 5 dakika kadar kaynatıldıktan sonra üzerine yarım paket vanilya ilave edilir ve karıştırılır. Daha sonra tencere ocaktan alınır. Oda sıcaklığında bekletilir. Ilınan çilek kompostosu soğuması için buzdolabına kaldırılır. Sunum kaselerine alınarak soğuk olarak servis yapılır.

Afiyet Olsun.

Çilek Kompostosu Yorumları

İlk yorumu siz yapmak istermisiniz?

Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

Haber Bülteni

Popüler İçerik

Komposto Kaç Kalori?

Komposto Kaç Kalori?

Mor Erik Kompostosu Tarifi ve Malzemeleri

Mor Erik Kompostosu Tarifi ve Malzemeleri

Sarı Erik Kompostosu Tarifi ve Malzemeleri

Sarı Erik Kompostosu Tarifi ve Malzemeleri

Dondurulmuş Vişne Kompostosu Tarifi ve Malzemeleri

Dondurulmuş Vişne Kompostosu Tarifi ve Malzemeleri

Kuru Elma Kompostosu Tarifi ve Malzemeleri

Kuru Elma Kompostosu Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Kırmızı Erik Kompostosu Tarifi ve Malzemeleri

Kırmızı Erik Kompostosu Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Vişne Kompostosu Tarifi ve Malzemeleri

Vişne Kompostosu Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Meyve Kompostosu Tarifi ve Malzemeleri

Meyve Kompostosu Tarifi ve Malzemeleri

Kizilcik Komposto Tarifi ve Malzemeleri

Kizilcik Komposto Tarifi ve Malzemeleri

Üzüm Komposto Tarifi ve Malzemeleri

Üzüm Komposto Tarifi ve Malzemeleri

Taze Üzüm Kompostosu Tarifi ve Malzemeleri

Taze Üzüm Kompostosu Tarifi ve Malzemeleri

Yeşil Erik Kompostosu Tarifi ve Malzemeleri

Yeşil Erik Kompostosu Tarifi ve Malzemeleri

Kuru Erik Kompostosu Tarifi ve Malzemeleri

Kuru Erik Kompostosu Tarifi ve Malzemeleri